Unsere
Speisekarte
Bei der Gestaltung unserer Speisekarte haben wir für Magen, Leib und Seele leckere traditionelle und mecklenburgische Gerichte sowie viele weitere Speisen aus Topf und Pfanne für Sie ausgewählt. Überzeugen Sie sich selbst und entdecken Sie unser kulinarisches Angebot.
Unsere Speisekarte zum Download
Salate
Beilagensalat
2,90 €
Kleiner Salatteller
6,50 €
mit knackigen Salaten der Saison
Großer Salatteller „Chicken“
16,50 €
gebratene eingelegte Hähnchenbrustfiletstreifen auf knackigen Salaten der Saison, Butter und Baguette (a,g)
Vegetarisch und Vegan
gebackener Zucchinifächer mit Hirtenkäse gefüllt
11,90 €
dazu geschwenkte Tomaten, Frühlingslauch und Baguette (a,g)
Hausgemachte Kartoffel-Rösti (3 Stück)
12,90 €
mit frischen Champignons, Tomatenwürfeln und Frühlingslauch in Rahmsoße (a,c,g)
Tagliatelle "Gorgonzola"
12,90 €
Bandnudeln mit Gorgonzolasahnesoße (1,a,g)
bunte Gemüsereispfanne "Teriyaki"
12,90€
frisches geschwenktes Gemüse mit Reis, abgeschmeckt mit Teriyakisoße und geröstetem Sesam (3,11,a,f,k)
Tagliatelle "Gemüsegarten" (vegan)
14,90€
mit frischem Gemüse, Knoblauch, Chili, Ingwer und Olivenöl in Tomatensoße, garniert mit Rucola (1,a,f,i)
veganes "Chili con carne"
16,90€
Chili aus veganem Hackfleisch mit Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen und Tomaten, dazu Wedgeskartoffeln (3,4,a,f,h,i,j,k)
Suppen und Vorspeisen
Klare Rinderbrühe
3,90 €
mit Fleischklößchen, Gemüsestreifen und Eierstich. (a,c,g,i)
Soljanka nach Art des Hauses
4,20 €
mit Baguette (2,4,9,g,i)
Würzfleisch im Becher
5,90 €
Würzfleisch aus Schweinefleisch mit Käse überbacken und Baguette (2,4,8,a,d,g,f,i,l)
Für den kleinen Hunger
Gebackener Camembert
7,50€
Frisch panierter und gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Butter und Baguette (a,c,g)
Folienkartoffel
12,50 €
mit marinierten Hähnchenbrustfiletstreifen, Tomaten, Frühlingszwiebeln und kleiner Salatbeilage dazu hausgemachte Kartoffelcreme (2,9,g)
Strammer Max
8,90 €
Schinkenwürfel auf Schwarzbrot mit 2 Spiegeleier. (2,3,4,8,9,a,c,g,j) garniert mit eingelegtem Gemüse
Aus dem Meer
Matjesfilet "Nordischer Art"
14,50 €
2 Matjesfilets an hausgemachter Remoulade, Zwiebelstreifen, Bratkartoffeln und Salatbeilage (2,4,6,8,9,d,g,j)
Im Ofen gebackenes Seehechtfilet (ca. 180g)
22,90 €
mariniert mit Kräutern, Butter, Knoblauch und Zitrone, unter geschwenkten Tomaten und Frühlingslauch, dazu Kräuterkartoffeln (1,d,g)
Zanderfilet (ca.180g)
25,90 €
auf der Hautseite gebraten an Meerrettichsoße auf einem Gemüsebouquet und Butterkartoffeln (2,3,9,a,d,g,j)
Kutterscholle „Finkenwerder Art“ (ca.450g)
26,50 €
mit Speckstippe, Bratkartoffeln (1,3,4,8,9,a,d,g,j)
Lachsfilet (180g) auf grünem Spargel
25,90 €
Gebratene Lachsschnitte auf grünem Spargel mit Zitronen-Buttersoße und Kräuterkartoffeln (1,a,c,g,i)
Fischteller (ca. 240 gr.)
26,80 €
Zanderfilet, Seehechtfilet, Lachsfilet, 2 Scampi, zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Zitronengarnitur (1,2,4,9,a,b,d,j,g,n)
Riesengarnelenteller (15 Stück) (leicht scharf)
23,80 €
Riesengarnelenschwänze in Kräuterbutter gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch und Chili, garniert mit Frühlingslauch und Tomatenwürfel dazu Baguette (2,a,g)
Fleischgerichte
Bauernfrühstück
13,50 €
Omelett von 3 Eiern, gefüllt mit Bratkartoffeln, Schinkenspeckwürfeln und Zwiebeln an Gewürzgurkenfächer und roter Beete (3,4,8,9,c,g,j)
Hausgemachtes Sauerfleisch
14,50 €
an Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage (2,3,4,8,9,c,g,i,j)
Gefüllter Rippenbraten
17,90 €
mit Äpfeln, Pflaumen & Rosinen, Soße, Salzkartoffeln und Apfelrotkohl. (2,4,i,l)
HSH Burger 125g Patty
16,50 €
XXL HSH Burger 250g Patty
21,50 €
Rinderhackpatty, Käse, Bacon, gebratene Zwiebeln, Eisberg, Rucola, Tomaten, Gewürzgurke, Burgersoße, Chilisoße dazu Pommes frites (2,4,8,9,a,c,g,i,j)
Schweinerückensteak „au four“ (ca. 180g)
18,90 €
mit Würzfleisch und Käse überbacken, Zitronengarnitur und Kartoffelkroketten. (1,2,4,8,a,d,g,i,j,l)
Rinderroulade „nach Art des Hauses“
20,50 €
an kräftiger Soße mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen (2,3,4,8,9,a,c,l,j)
Schweinefiletspieß (180g)
22,50 €
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel mit Zwiebeln am Spieß auf Champignons mit Tomatenwürfeln und Lauchzwiebeln dazu Bratkartoffeln (2,3,4,8,g)
Schweinefiletgeschnetzeltes "Art Stroganoff"
22,50 €
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Champignons, Zwiebeln, Gewürzgurke und roter Beete in einer leichten Senf-Sahnesoße, dazu Kartoffelkroketten (9,a,c,g,j,l)
Wildtopf mit Waldpilzen
22,90 €
Würziger Gulasch von Hirsch und Mecklenburger Wildschwein mit geschwenkten Waldpilzen, Preiselbeeren, Speckbohnen und Kartoffelklößen (1,2,3,4,9,a,c,g,l)
Lust auf was Frisches!
2,90 €
Wir empfehlen unseren Beilagensalat
Geflügelgerichte
Hähnchenbruststeak „Bella Italia“ (160g)
19,50 €
mit Tomaten, Mozzarella und Pesto überbacken, dazu Rösti mit Kartoffelcreme (1,2,3,8,9,a,c,g,j)
saftiges Hähnchenbruststeak (160g) auf fruchtiger Curry-Ananassoße
19,50 €
und Reis (2,8,9,a,g)
Hähnchenbrust "Coq au vin"
23,30 €
geschmortes Hähnchenbrustfilet (200g) mit Karotten, Champignons und Zwiebeln in Rotweinsoße, dazu Kroketten (2,a,c,g,i,l)
¼ Ente „Mecklenburger Art“
18,50 €
gefüllt mit Rosinen, Äpfeln und Backpflaumen, dazu Kartoffelklöße und Apfelrotkohl. (1,2,3,4,8,a,c,l)
½ Ente „Mecklenburger Art“
24,50 €
Lust auf was Frisches!
2,90 €
Wir empfehlen unseren Beilagensalat
Steakkarte
Argentinisches Rumpsteak vom Weiderind
mit Speckbohnen und Kräuterbutter, als Beilage reichen wir Bratkartoffeln (2,3,4,8,d,g,l)
220g
28,50 €
320g
33,90 €
420g
38,40 €
Argentinisches Rumpsteak vom Weiderind
mit Kräuterbutter, serviert an gebratenen Champignons mit Tomaten und Frühlingslauch, als Beilage reichen wir Bratkartoffeln (2,3,4,8,d,g,l)
220g
29,50 €
320g
34,90 €
420g
39,40 €
Zwiebelsteak vom Argentinischen Weiderind
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Grilltomate, Kräuterbutter und Pommes frites (1,3,a,d,g,l)
220g
29,90 €
320g
35,30 €
420g
40,70 €
Grillteller „Spezial“ (ca. 260g)
27,50 €
Rumpsteak, Schweinefiletsteak und Hähnchenbrustfilet mit knusprigem Bacon, gebratenen Zwiebeln und Kräuterbutter, auf Letschogemüse, dazu Bratkartoffeln. (1,2,3,4,8,g,i,j,l)
Lust auf was Frisches!
2,90 €
Wir empfehlen unseren Beilagensalat
Schnitzel-Variationen
(alle Schnitzelvariationen auch als Hähnchenschnitzel + 2,00 € bestellbar)
Schweineschnitzel
9,80 €
mit Spiegelei und Brot
Schweineschnitzel
12,50 €
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Spiegelei (2,9,a,c,g)
Schweineschnitzel
17,90 €
mit frischen Rahmchampignons, dazu Pommes-frites
Schweineschnitzel „Hamburger Art“
18,90 €
mit Buttergemüse, Spiegelei und Bratkartoffeln (3,4,a,c,i,g)
Schnitzel mit Würzfleisch
20,50 €
mit Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salatgarnitur (1,2,4,8,a,c,d,g,i,j,l)
Pasta
Tagliatelle „Gorgonzola“
12,90 €
Bandnudeln mit Gorgonzolasahnesoße (1,a,g)
Tagliatelle „Gemüsegarten“ (vegan)
14,90 €
mit frischem Gemüse, Knoblauch, Chili, Ingwer und Olivenöl in Tomatensoße, garniert mit Rucola (1,a,f,i)
Tagliatelle „Chicken“
20,50 €
marinierte Hähnchenbruststreifen (160g) geschwenkt mit frischen Tomaten, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Chili und Ingwer in Sahnesoße, garniert mit Rucola (1,a,c,g,i,l)
Tagliatelle „Lachs“
19,90 €
mit Weißwein-Sahnesoße, Lachsfiletwürfeln (140g), Blattspinat und Tomatenwürfeln (1,a,c,g,l)
Lust auf was Frisches!
2,90 €
Wir empfehlen unseren Beilagensalat
Beilagen
Bei einem Beilagenwechsel berechnen wir Ihnen für alle Gerichte
0,60 €
Beilage extra
3,50 €
Zur Auswahl stehen:
- Pommes Frites
- Bratkartoffeln (8,10)
- Kartoffelklöße (4 Stück)(8)
- Kroketten (5 Stück)(5, 8)
- Salzkartoffeln
- Kartoffelsalat (4, 6)
- Hausgemachte Rösti (2 Stück) (5, 8)
- Wedges
- Reis
- Folienkartoffel mit Dip (als Beilagenwechsel plus 2,00 €)
Portion Gemüse extra
4,00 €
Portion Baguette extra
2,00 €
Verschiedene Soßen (warm)
2,00 €
Remoulade, Kartoffelcreme
2,00 €
Ketchup, Mayonnaise, Senf
0,60 €
Extra Spiegelei
1,50 €
Inhalts- und Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff
2) konserviert
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Nitritpökelsalz, Nitrat
5) mit Geschmacksverstärker
6) geschwärzt
7) gewachst
8) mit Phosphat
9) mit Süßungsmittel mit Ausnahme von Tafelsüßen
10) Tafelsüße auf der Grundlage von ...
11) enthält eine Phenylalaninquelle
12) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
13) mit Koffein
14) chininhaltig
15) taurinhaltig
16) genetisch verändert
Deklarationspflichtige Allergene:
a Glutenhaltiges Getreide
b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
h Schalenfrüchte
i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l Schwefeldioxid und Sulphide
m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
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